Pürform Kugelmöhrenform
Die pürform-Siliconformen für pürierte Kost ermöglichen das einfache Herstellen von pürierter Kost in Klinik und Heim.
° eigene Rezepte verwendbar
° einfache Handhabung
° Anreicherbar mit Zusätzen (z.B. Maltodextrin)
° viele Lebensmittel verwendbar
Lebensmittelecht
° Hochwertiger, lebensmittelechter Silicon
° einfache Reinigung in der Spülmaschine
° Formenvielfalt
Speisen wieder lebenswert
° Ästhetisches Aussehen der fertigen Speise
° Gleiches Essen wie die anderen Tischgäste
° Lob und Anerkennung für Ihre Küche
Einsatzbereich
° Zur Herstellung von pürierter Kost in Klinik und Heim.
Temperaturbereich
° Temperaturbeständig von -40°C bis +200°C
Abmessungen / Gewicht
° 246 x 217 x 26 mm
° Formengewicht: ca. 480 g
° 6 Mulden á ca. 50 g fertige, pürierte Pariser Karotten (Kugelmöhren)
Material
°Silicon
Farbe: Ocker, Ral 2008
Zubehör
° Rezeptdatenblatt, abgestimmt auf die jeweilige Form
Formen - Dimensionen:
Die Portionsgrößen wurden extra gering gehalten, weil Senioren erfahrungsgemäß nicht so große Portionen zu sich nehmen. Im Klinikbereich können entsprechend 2 Stücke gereicht werden. Die Maße der Form wurden so gewählt, dass zwei komplette Formen jeweils auf ein GN- 1/1 Blech passen, um es in einen Hordenwagen zu schieben. Dieser kann wiederum in den Gefrierraum geschoben werden.
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